こだわり食材 無添加の松田のマヨネーズはJAS法も変えた!主婦がご紹介します。 koto 京都を楽しむ主婦ライフ 数年前にお店でマヨネーズを選んでいるときに見つけた『松田のマヨネーズ』。 私はいつも原材料名をチェックして商品を選ぶのですが、 …
こだわり食材 生みそ「やさかみそ」のおいしさを主婦がご紹介します! koto 京都を楽しむ主婦ライフ 島根県のやさか共同農場でつくられている生みその「やさかみそ」についてご紹介したいと思います! 私は和食中心の食生活なので、味噌 …
こだわり食材 味の母オススメみりんを主婦が使い方やレシピと一緒にご紹介します! koto 京都を楽しむ主婦ライフ 料理のレシピを見ると、調味料がいろいろと載っていますよね。 基本の調味料は「さ・し・す・せ・そ」といわれている「砂糖・ …
こだわり食材 井上本店のイゲタ天然醸造しょうゆがおいしい!主婦がオススメします。 koto 京都を楽しむ主婦ライフ 皆さんは料理によってお醤油を使い分けたりしていますか? 醤油は地域や製造方法、原料の比率などにより、たくさんの種類があ …
こだわり食材 京都・飯尾醸造の富士酢がスゴイ!活用方法を主婦がお伝えします。 koto 京都を楽しむ主婦ライフ 今回は主婦として25年ほどお酢を使い続けている中で、一番オススメの富士酢をご紹介します! 皆さんは、毎日の生活にお酢を …
こだわり食材 平飼い鶏卵にも種類がある?主婦がオススメする自給卵をご紹介! koto 京都を楽しむ主婦ライフ 「平飼い鶏卵は聞いたことがあるけど、自給卵ってなに?」 という方も多いと思います。私も初めはそうでした! でも、 …